خوراکی ها

برای پایداری اقتصاد کشاورزی، در ابتدا باید نگاه و رویکرد به روستا تغییر پیدا کند؛ چراکه جمعیت روستایی یک ظرفیت بالقوه برای توسعه، و به‌ویژه برای تأمین امنیت غذایی کشور است. این جمعیت، بنا به دلایل مختلف از جمله دسترسی پایین به زیرساخت‌های رفاهی، عمرانی و خدماتی، طی دو دهه اخیر با افزایش مهاجرت، خروج جوانان و نیروی کار ماهر از روستاها، و به دنبال آن با کاهش قابل توجه موالید و پیری جمعیت روبه‌رو شده است.