بازار «گاوی» یا بولیس به زمانی اشاره دارد که روند بورس صعودی است و نشئت گرفته از بالا رفتن شاخ‌های گاو در زمان مبارزه با خرس است. در کل، بازار صعودی به این معناست که تقاضا برای خرید افزایش یافته و به دنبال آن قیمت نیز افزایش می‌یابد. معمولاً این روند صعودی زمانی اتفاق می‌افتد که وضعیت سیاسی و اقتصادی کشور مناسب باشد. گفتنی است، در مواقعی همچون افزایش قیمت دلار و تورم بازار بورس به دلیل افزایش قیمت‌ها روند صعودی می‌گیرد.