رئیس سازمان انرژی اتمی ایران اسلامی در آیین افتتاح اولین مرکز پرتوفرآیند جنوب غرب کشور در اهواز، با اشاره به اهمیت پرتودهی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، اظهار داشت: «در بخش مواد غذایی، از ۱۳۰ میلیون تن محصول کشاورزی تولیدی کشور، حدود ۳۰ درصد معادل ۴۰ میلیون تن به ضایعات تبدیل می‌شود که این روند ناخوشایند است. با استفاده از فناوری پرتودهی، باقیمانده آفات و سموم از بین می‌رود و سلامت مردم و امنیت غذایی کشور تأمین می‌شود.» وی افزود: «آلودگی ناشی از سموم یکی از موانع اصلی صادرات محصولات کشاورزی است. با به‌کارگیری پرتودهی، این مشکل برطرف شده و زنجیره ارزش محصولات غذایی شکل می‌گیرد.» رئیس سازمان انرژی اتمی با اشاره به تولید ۱۳۰ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور، خاطرنشان کرد: «با استفاده از فناوری و همکاری بخش خصوصی، ظرفیت‌سازی لازم برای تولید حدود نیم میلیون تن محصول انجام شده است. ما در حال افزایش مراکز پرتودهی در کشور هستیم تا از این فناوری به‌صورت گسترده‌تر استفاده کنیم.» وی ادامه داد: «سایر کشورها دهه‌هاست از فناوری پرتودهی استفاده می‌کنند و ما دیر به این عرصه وارد شدیم. بنابراین، برنامه‌ریزی کرده‌ایم تا مراکز بیشتری در این زمینه ایجاد کنیم.» اسلامی با اشاره به شرایط تحریم‌ها و فشارهای اقتصادی علیه ایران، تصریح کرد: «دشمنان جنگ اقتصادی را علیه ایران آغاز کرده‌اند و به دنبال فشار بر ملت هستند. اما ایران اسلامی با مقاومت و تلاش مردم، همچنان پایدار است. ما جزو معدود کشورهایی هستیم که بدهی خارجی نداریم و تولید در کشور به‌خوبی در حال انجام است.»
وی تأکید کرد: «باید از ارزش پول ملی خود به‌خوبی حفاظت کنیم و در برابر عملیات روانی دشمنان هوشیار باشیم. با تبعیت از رهبری، به راه خود ادامه خواهیم داد.» رئیس سازمان انرژی اتمی با قدردانی از تلاش‌های مسئولان مرکز پرتودهی اهواز، گفت: «تأکید داشتیم این مرکز در خوزستان پایه‌گذاری شود تا دانشگاه‌ها و فعالان حوزه انرژی از آن استفاده کنند. امیدواریم با حمایت استانداری و جهاد کشاورزی استان، شاهد پیشرفت‌های بیشتری در این حوزه باشیم.» وی در پایان ابراز امیدواری کرد که با توسعه مراکز پرتودهی، شاهد کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش صادرات و بهبود امنیت غذایی در کشور باشیم. این مرکز پرتوفرآیند در شهرک صنعتی شماره ۲ اهواز احداث شده و با ظرفیت پرتودهی ۱۰۰ تن محصول در شبانه‌روز، گامی مهم در جهت کاهش ضایعات و افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی برداشته است.