دمنوشها و جوشاندههای گیاهی، نوشیدنیهایی هستند که اغلب افراد، نوشیدن آنها را زمانهایی مناسب حالشان میدانند که بیماری خاصی دارند و از دردی رنج میبرند، یا استرس و اضطراب، آرام و قرارشان را گرفته است.
بسیاری از متخصصان و درمانگران طب سنتی، نوشیدن روزانه دمنوش یا چای را بهترین و سادهترین راه تسکین دردهای عمومی بدن و پیشگیری از بیماریها میدانند.
دمنوشها مانند برخی داروهای گیاهی یا شیمیایی همچون شمشیر دولبه عمل میکنند و علاوه بر مزایای سودمند، اثراتی همچون کاهش یا افزایش قند یا فشار خون از خود نشان میدهند یا سبب بروز مشکلاتی میشوند یا مصرف آن با غذا یا داروهای شیمیایی سازگار نیست. در نتیجه باید به میزان متعادل و با مشورت پزشک مصرف شوند.
با توجه به اینکه بر اثر مخلوط کردن چند گیاه، خاصیت درمانی، اثرات تقویتکنندگی و آرامبخشی دمنوش افزایش مییابد و گاهی از میزان عوارض جانبی گیاهان کاسته میشود، اما گاهی تداخل اثر چند گیاه با یکدیگر میتواند از خواص دمنوش بکاهد یا با ایجاد مسمومیت، موجب بروز عوارض جزئی یا شدید در مصرفکننده شود. در نتیجه بدون آگاهی و خودسرانه از مخلوط کردن چند نوع گیاه با یکدیگر بپرهیزید.
طبق تحقیقات، مصرف طولانیمدت یک نوع دمنوش موجب میشود پس از گذشت مدتی اثرات مفید دمنوش بر روی بدن از بین برود که این موضوع نیز به دلیل عادت کردن بدن به این ماده گیاهی است.
در طب سنتی افراط و تفریط در مصرف موادغذایی گوناگون حتی دمنوشهای گیاهی پذیرفته شده نیست.
درواقع به افراد توصیه میشود به صورت مداوم و به مدت طولانی از یک نوع دمنوش استفاده نکنند؛ بنابراین توصیه میشود اگر افراد به مصرف دمنوشهای گیاهی علاقه دارند به صورت مداوم از یک نوع دمنوش استفاده نکنند و در مدت زمان دو تا سه روزه دمنوشهای خود را تغییر دهند؛ البته باید توجه داشت مصرف یک نوع دمنوش خاص به همه افراد توصیه نمیشود.