تغذیه سالم

یکی از اصلی‌ترین نیاز‌های انسان که در تمام طول عمر پابرجا بوده و تعطیلی ندارد، نیاز تغذیه‌ای است که در هر دوره اهمیت ویژه‌ای دارد. رعایت اصول تغذیه سالم در دوران جوانی می‌تواند موجب افزایش طول عمر شده و شادابی و نشاط جوانی را پایدارتر و ماندگارتر کند. از سوی دیگر، این قشر ذخیره‌های ذی‌قیمت آینده کشور هستند و هر نوع اختلال در سلامت جسمی و روانی آنها صدمات اساسی و جبران‌ناپذیری به جامعه می‌زند. با وجود این، متأسفانه برخی جوانان بی‌توجه به نیاز بدن در دوران جوانی به غذا‌های آماده، فست فود، مواد غذایی کم‌ارزش، تنقلات غیر سالم و... علاقه‌مند بوده و در این مسیر از همسالان و تبلیغات نادرست رسانه‌ای الگو گرفته و عادات غذایی نادرستی را برای خود رقم می‌زنند. در مقابل، بخش وسیعی از جوانان، به ویژه دختران جوان، رژیم‌های خودسرانه و نادرستی را پیش می‌گیرند تا با کاهش وزن و لاغری، ظاهر خود را حفظ کنند؛ در حالی که چاقی دسته اول و لاغری افراطی دسته دوم، هر دو از آسیب‌های بزرگ و خطر‌هایی هستند که قشر جوان و در حقیقت نسل آینده را نیز تهدید می‌کند. عوارض این افراط و تفریط‌های غیرمعقول، همچنین، امراض و بیماری‌های گوناگون و خطرناکی را به همراه داشته و گاه موجب گرفتار شدن در دام آسیب‌های جبران‌ناپذیر خواهد بود.