بر اساس آمارهای سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد، ایران جایگاه سوم تولید عسل را در بین کشورهای جهان دارد. مشخصه اصلی قرار گرفتن ایران در این جایگاه دارا بودن منابع طبیعی و تنوع گیاهی در کشورمان است. تولید عسل ایران سبب شده است کشور در رده‌بندی جهانی تولید بالاتر از بقیه کشورها و پس از چین و ترکیه قرار بگیرد.تولید عسل ایران در سال 2021 به میزان 80 هزار تن و در سال 2022 به میزان 77 هزار تن بیان شده است. جا دارد مردم و دولت به این محصول نگاه کارآمدتری داشته باشند تا بتوانند ارزآوری بیشتری برای کشور رقم بزنند.