گردوغبار را بخوابانیم!

این روزها، برخی از استان‌های ایران، به‌ویژه مناطق غربی و جنوبی، با پدیده گرد‌و‌غبار شدید مواجه هستند. این شرایط نه‌تنها تنفس را دشوار می‌کند، بلکه می‌تواند سلامت عمومی را نیز تحت تأثیر قرار دهد. بنابر نظر محققان ذرات معلق ناشی از گرد‌و‌غبار که عمدتاً ببن ۵/۲ تا ۱۰ میکرون هستند، به‌راحتی وارد دستگاه تنفسی می‌شوند و می‌توانند به تشدید بیماری‌های ریوی، آسم، برونشیت مزمن و حتی بیماری‌های قلبی-عروقی منجر شوند. این آلودگی به‌ویژه برای کودکان، سالمندان، بیماران قلبی و تنفسی بسیار خطرناک است. این روز‌ها هنگام آلودگی در فضای در بسته و دارای تهویه مناسب بمانید و اگر ضروری است زمان فعالیت بیرون را به حداقل ممکن کاهش دهید و از ورزش و فعالیت بدنی در فضای باز خودداری کنید و اگر در خودرو هستید، شیشه‌های خودرو را بالا نگه داشته و گردش هوای داخل خودرو را روشن کنید و همچنین مایعات، میوه و سبزیجات بیشتر مصرف کنید.
 میوه‌ها و سبزیجاتی مانند پرتقال، کیوی، توت‌فرنگی، اسفناج و کلم بروکلی حاوی ویتامین‌های C و E هستند که با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، به کاهش التهابات ریوی کمک می‌کنند. همچنین، غذا‌های حاوی امگا-۳ مانند ماهی‌های چرب (سالمون و ساردین)، گردو و دانه چیا برای کاهش التهابات بدن مفیدند. مصرف مایعات فراوان، به‌ویژه آب و چای سبز، نیز برای دفع سموم و مرطوب نگه‌داشتن مجاری تنفسی ضروری است.
لبنیات کم‌چرب مانند ماست و شیر می‌توانند با تأمین کلسیم و پروبیوتیک‌ها، سیستم ایمنی را تقویت کنند. در مقابل، از مصرف غذا‌های سنگین، چرب و فرآوری‌شده که سبب تضعیف سیستم ایمنی می‌شوند، پرهیز کنید.